Commentaires sur : Fruits de la passion, bananes, papayes et autres…

Par : Peperuka

Peperuka — Tue, 06 Jan 2009 04:23:38 +0000

Martine
Je n’ai jamais trop fait de coulis aux fruits de la passion (je les mange avant de pouvoir en faire quelque chose ) donc je n’ai pas vraiment de recette!
Par contre j’ai trouvé deux petites recettes qui ma foi, n’ont pas l’air mal du tout:
http://www.cuisine.berberber.com/forum/sutra3869.php
http://gloubiblog.canalblog.com/archives/2006/05/01/1797486.html
tu me diras si tu as essayé et je te ferai part de mes expériences culinaires également !

Par : Martine

Martine — Mon, 15 Dec 2008 21:36:38 +0000

Désolée à mon tour, mes enfants avaient des travaux scolaires à terminer.., je n’avais pas accès à mon ordinateur….

Enfin je veux en faire des coulis si possible mais je ne sais pas quels sont les proportions et comment faire. Si tu as le temps de me dire la méthode ce serait très apprécié, car ce n’est pas un fruit très connus ici au Québec.

Merci davance.

Par : Peperuka

Peperuka — Fri, 03 Oct 2008 01:43:33 +0000

Bonjour Martine et désolée pour ce long silence: le pouponnage m’a complètement fait oublier de te répondre.
Malheureusement une purée de fruits de la passion est impossible à faire, donc il faut que tu fasses soit un coulis; soit une mousse ou une gelée pour tes pâtisseries… quel genre de pâtisseries avais-tu en tête?

Par : Martine

Martine — Tue, 02 Sep 2008 20:43:41 +0000

Bravo pour ton site, qui m’a fait apprendre sur la flore et rêver un peu avec tes belles photos. Je crois que tu connais bien ces fruits et c’est pourquoi je te demande si tu sais comment faire une purée avec les fruits de la passion? Je cuisine des pâtisseries et je voudrais faire mes purées. Si tu sais comment faire j’aimerais obtenir une ou des recettes. Je te remercie davance.

Par : cleeoo

cleeoo — Mon, 03 Dec 2007 11:59:22 +0000

Merci pour cette lecon de botanique ! la fleur de bananier est vraiment phénoménale…………..merci j’ai appris pleins de trucs aujourd’hui ! dommage pour la maison……….mais pourquoi ne pas y rester ? en tout cas bon courage pour ton déménagement !

Par : Peperuka

Peperuka — Mon, 03 Dec 2007 04:11:53 +0000

Cleeoo… dommage que je ne puisse pas t’en envoyer
Pour répondre à ta question, la famille Peperuka déménage parceque … nous avons acheté un appartement! Nous regardions depuis un bout de temps pour acheter quelquechose, à la base pour le louer. Il y a deux mois nous avons eu le coup de foudre pour un appartement presqu’au centre de Nairobi… et nous aimons tellement l’endroit que nous avons décidé d’y vivre.. donc voilà, nous allons certes perdre un grand jardin mais qu’est-ce que c’est grisant de savoir que bientôt, nous aurons un « vrai chez-nous » à nous. Je compte bien faire un châpitre « aménagement « dans mon blog… dès que j’ai les clés