Coucou !!!

Il fait trop froid à Nairobi, l’hiver est tombé, le ciel est gris et on commence à réaliser qu’il faudra installer un radiateur quelquepart dans notre appartement…

Alors, pour lutter contre le froid, rien de tel que de faire des grandes bouffes (pour les actifs/actives) et/ou de regarder des émissions cuisine vautrés sur son fauteuil… Et c’est ce que nous avons fait ce week-end; nous avons reçu notre nouveau fauteuil (de deuxième main) samedi midi et nous avons été invités à manger hier (malgache) et vendredi soir (mexicaine) !!

Donc, hier, c’était nourriture malgache, un immense buffet garni de plats tout aussi yammi-yammi les uns que les autres, dont un poulet au cresson, un poulet à la noix de coco, etc… C’était très très bon et on s’est resservi trois fois, malheureusement les noms malgaches sont tellement long qu’ils sont difficiles à retenir (genre “orandranomasina“). Gloups !!

Mais, ce qui m’a marqué, bizarrement, c’est la présence d’un appareil électrique à côté des chauffe-plats à kérosène traditionnels… Une sorte de planche électrique détachable avec plaque de cuisson, le genre de truc qui peut se poser au centre de la table pour garder les plats chauds.

Et voilà que je reçois, le même jour, une invitation pour visionner le nouvel appareil de Téfal, la Plancha, dont son revêtement anti-adhésif ne nécessit par d’ajout de matières grasses. Et Téfal nous invite à présenter une recette qui irait particulièrement bien acvec cette planche, pas de recettes pour moi, je vous laisse voir les experts de Téfal qui proposent quelques recettes plutôt mexicaines (ce que l’on a mangé vendredi en gros).

Si vous avez toujours rêvé d’avoir un truc de ce genre, alors n’hésitez pas un jeu est organisé jusqu’au 30 juin 2008 minuit. Il suffit de remplir le formulaire d’inscription (un par foyer) et de jouer à un petit jeu Flash à attraper des aliments qui tombent à l’aide d’un pic de brochette (un peu comme celui des poules qui pondent des oeufs). Perso, je sais que les pub-jeux sont de plus en plus populaires, mais c’est gaga et chiant… Tant pis, j’aurais préféré un tirage au sort, bête et méchant. Néanmoins, il y a quand même 30 planches à gagner (à 69.99 € l’unité environ). Et enfin, pour une démonstration de l’appareil, les experts (pas ceux de CSI) seront à Paris cette semaine (le 17 à République, le 18 à Val d’Europe, le 19 à Montparnasse, le 20 à Evry 2 et le 21 à Rosny 2),

Sinon, hier, on a regardé une émission sur France 5 appelée “Fourchette et sac à dos” présentée par Julie Andrieu qui se trouvait au Mexique et j’ai bien retenu le conseil de Nora lors de la préparation de son poulet au chocolat (poulet Mole) – qui avait l’air très appétissant, mais bon, s’il faut se taper des larves de mouche et des iguanes pour pouvoir goûter le poulet, alors là, non… et bravo à Julie (il fallait voir sa tête avec l’iguane au petit-déjeuner).

Bref, le truc ultime de Nora, pour avoir des sauces avec beaucoup de goût, est de brûler ses tomates (et autres légumes genre poivrons, aubegines, etc.) sur une plaque sans y ajouter une goutte d’huile… Ah bah, quelle coincidence !!!

Les légumes noircissent vite, il faut donc les retourner de temps en temps, puis les retirer et leur enlever la peau… j’ai pour habitude de faire la même chose avec mes poivrons, mais généralement je le fais au four et c’est galère, bref, une plaque Téfal comme la Plancha serait pratique… et puis, cela nous permettrait aussi de faire des barbecues dans l’appartement !!

Enfin, vous le savez surement, mais nous devons maintenant adapter nos modes de consommation et s’assurer que le produit mis sur le marché a une certaine conscience écologique et ne coûte pas trop cher, MaConsoElec.com nous apprend que pour 1 heure de consommation électrique da la Plancha Détachable TEFAL, 2100 Watts, le coût horaire d’utilisation s’élève à 0.21€; soit 1€ pour 5 heures d’utilisation… Bref, un plus non négligeable !!

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